Za nami je zelo zanimiv dan, ki je potekal v okviru Festivala kraška gmajna.
Kljub številnim udeležencem smo se imeli krasno. Terensko vodenje, divja kuharija in predavanje so zapolnili praktično cel dan.
Največje odkritje dneva je bila prerasla repušica (Smyrnium perfoliatum), ki je tudi zelo uporabna užitna rastlina in smo jo tudi v Divjem vrtu prvič spoznali. Pognala je tudi krišina, ki je na ogledni turi še ni bilo. Srečali smo še Tommasinijev petoprstnik (Potentilla tommasiniana), pa navadni čober (Calamintha mentifolia), pa neko kobulnico, ki je imela čudovit vonj po komarčku, a ni bila komarček. In nek pelin s čudovitim vonjem – morda je šlo za beli pelin? Vsekakor ima kras ogromno zanimivih vrst, Primorci pa še posebno veliko znanja in veselja do uporabe divjih rastlin.
Kuhanje je potekalo kot običajno – v kaotičnem duhu, z odličnimi okusnimi rezultati, ki so se na koncu kar naenkrat zvrstili na mizo.
Spletle so se nove vezi in poznanstva, izmenjali smo tudi izkušnje in se imenitno imeli. Kras, upam, da se še kdaj vidimo ob kakšni podobni priložnosti! 
-
- Pastinak (Pastinaca sativa)
-
- Prerasla repušica (Smyrnium perfoliatum)
-
- Na terenu.
-
- Na terenu.
-
- Na terenu.
-
- Razvrščamo nabrane rastline.
-
- Razvrščamo nabrane rastline.
-
- Kar lepo zbirko različnih uporabnih rastlin smo nabrali.
-
- Kuhanje.
-
- Kuhanje.
-
- Kuhanje.
-
- Kuhanje.
-
- Kuhanje.
-
- Kuhanje.
-
- Kuhanje.
-
- Cvetovi za okras.
-
- Oztroci v pripravljenosti na izdelavo cvetlične torte.
-
- Kuhanje.
-
- Obvladamo stepanje sladke smetane.
-
- Dobro uigrana ekipa.
-
- Torta punce.:)
-
- Divji zvitki z lokalno skuto in sirom.
-
- Solata zelena nevesta, solata razsvetljenja.
-
- Najlepši regratovi venčki in novi prijateljici.
-
- Najlepši izdelek na kuharski delavnici je nastal izpod otroških rok!
-
- Frtalja po Škocjansko.
-
- Hmeljevo-osatovo kremno juho s krompirjem smo pili kar iz kozarcev.
-
- Še ena cvetlična torta izpod rok odraslih mojstrov.
-
- Divja pita z luki in drugo divjo zelenjavo. Testo je po navodilih Grkinje.
-
- Končno hrana. Odrasli smo začeli pri juhi, otroci pa pri torti.
-
- Divja pita z regačico. Testo je po navodilih Grkinje.
-
- Koprivove kockice – slastne.
-
- Koprivove kockice – koprive so jim dale čudovito zeleno barvo.
-
- Najbolj zagreti so kljub utrujenosti po celem dnevu ostali še na predavanju.
-
- Malo za hec – mlada predavatelja.
